Sable
Uva sem semente

Também conhecido como Sugrasixteen, criado e licenciado pela Sunworld na Califórnia e lançado em 2003.
  • A cor: Possui uma bela cor preta, maravilhosamente firme, textura crocante e sabor único.
  • As bagas: São ligeiramente alongadas e de tamanho médio, mas, embora não tão crocante, tem uma densidade satisfatória para a carne e uma pele que oferece pouca resistência.
  • Sabor: Têm uma intensa doçura rica em conotações distintas de moscatel e aroma tropical. Acrescentam um robusto doce e suculento contraste, para os alimentos salgados, defumados, cremoso ou crocante.

 

 

 

Midnight Beauty
Uva sem semente

Variedade de uva preta (arroxeada), propriedade da SUN WORLD - USA.
  • Os cachos: São de tamanho médio, bem preenchido, com peso médio de 500g.
  • As bagas: São grandes e alongadas.
  • Calibre: 20-25 mm
  • Brix: 17º -20º
  • Textura: Firme e crocante, de pele espessa.
  • Sabor: Ligeiramente doce, com acidez baixa.